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Simon Ammeux : « Il faut freiner l’érosion à tous les niveaux »
À 39 ans, Simon Ammeux a été élu président de la FRSEA. Rencontre avec un agriculteur engagé dans la défense de son métier.
Simon Ammeux n'est pas inconnu des agriculteurs de la région puisque, à 39 ans, il a déjà pris plusieurs responsabilités au sein d'organisations syndicales. Et depuis le 23 mars dernier, il ajoute une nouvelle ligne à son CV : il est dorénavant le président de la Fédération régionale des syndicats d'exploitants agricoles (FRSEA). Il succède à Laurent Degenne.
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Je suis agriculteur à Sainte-Marie-Cappel (59). Je me suis installé en 2006 en reprenant une exploitation de 40 hectares et en m'associant avec mes parents qui possédaient 35 hectares. Depuis, ils ont pris leur retraite mais continuent de me donner un coup de main. Je suis principalement tourné vers l'élevage avec 110 vaches laitières et 35 mères allaitantes de race blanc bleu et blonde d'Aquitaine, ainsi qu'un...
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