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24-04-2024

Dunkerque : la halle alimentaire cherche ses producteurs

La communauté urbaine de Dunkerque bâtit une halle alimentaire en centre-ville, afin d'accueillir producteurs et artisans locaux. Les candidatures sont ouvertes jusqu'au 15 mai, pour une ouverture en mars 2025.

La halle alimentaire sera installée à l'angle du cours Jean-Bart et de la rue des Sœurs blanches, dont elle tirera son nom. © Basalt Architecture

La communauté urbaine de Dunkerque porte la création d'une halle alimentaire dans le centre-ville, en vue de compléter l'offre des marchés de plein air et d'offrir une vitrine aux producteurs et artisans locaux tout au long de la semaine. Jean-Pierre Vandaele, adjoint au commerce, à l'artisanat et aux PME à la ville comme à la communauté urbaine de Dunkerque (CUD), fait le point.

Les origines du projet

Dans les villes, les marchés de plein air ponctuels sont souvent un rendez-vous pour une population qui aime acheter en direct des produits locaux, de saison, bio parfois. Dans le centre de...

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Agriculture alimentation Circuit court Nord Produits locaux

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