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18-04-2024

La traite, un moment clé à ne (surtout pas) négliger

La traite est un moment important de la journée, mais elle peut aussi s'avérer pénible, à la fois pour le trayeur et pour l'animal. Le projet ErgoTraite de l'Institut de l'élevage ambitionne de la perfectionner pour arriver à une traite gagnant-gagnant entre trayeur et animal.

L'aménagement de la salle de traite est un élément essentiel au bien-être de l'éleveur comme de l'animal. © D. R.

Le projet ErgoTraite de l'Idele (Institut de l'élevage) a vu le jour en 2021. « L'idée, c'est de viser les améliorations fonctionnelles et ergonomiques de la traite. La rendre plus attractive, mieux organisée et plus vivable pour les trayeurs et les animaux », éclaire Jean-Louis Poulet, ingénieur à l'Idele en charge du projet. 15 fermes, représentatives de la variété des élevages bovins français, y ont participé. Les trayeurs ont été interrogés, puis scrutés par des ergonomes et à l'aide de la motion capture. Si le projet ne se terminera que l'an...

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