Recherche : La piste de plantes qui capteraient les métaux lourds
Sorgho et racine de chicorée posséderaient la capacité de fixer le cadmium et le plomb. Pour le chercheur Christophe Waterlot, les intégrer dans une rotation pourrait permettre d'en diminuer la concentration dans les sols.
⏱
| Par Anaëlle Charlier
Les pollutions des sols en métaux lourds, dont le cadmium, font parler d'elles depuis plusieurs années : en mars 2026, un rapport de l'Agence de sécurité sanitaire (Anses) révélait que les taux de cadmium contenus dans l'alimentation en France dépassaient les recommandations de l'Europe et de l'OMS, entraînant cancers, maladies cardiovasculaires et ostéoporose (lire notre édition du 3 avril). Là où les sols sont déjà contaminés, la recherche espère trouver des pistes pour réussir à contenir les teneurs en cadmium dans les...
Il vous reste 70% de l'article à lire.
Terres et Territoires réserve cet article à ses abonnés.
Vous êtes abonné(e) ?
Si vous rencontrez un problème de connexion, contactez notre service abonnement : abonnement@terresetterritoires.com ou au 03 20 30 42 30
Abonnez-vous au magazine
- Accédez à tous les contenus en version illimitée
- Bénéficiez d’un accès en avant-première avec le journal en version numérique
Dans la même rubrique
Actualité
À 18 ans, Manon Malenfant décroche l’or des Meilleurs Apprentis de France en fleuristerie
Lire la suite...
POLITIQUE
Plan canicules et sécheresse : les chiffrages du ministère attendu le 27 août
Afin de calibrer son « plan massif » d’aide d’urgence, Annie Genevard réunira les préfets jeudi 27 août pour un « état [...] Lire la suite
ECONOMIE
Anticiper les déficits et objectiver le prix du maïs sur pied
Alors que les stocks fourragers 2026-2027 sont déjà parfois entamés et que les rendements s'annoncent en baisse, anticiper devient essentiel. Apr [...] Lire la suite
Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !
par Hélène Grafeuille
Ecoutez leur histoire !
POLITIQUE
Plan canicules et sécheresse : les chiffrages du ministère attendu le 27 août
Afin de calibrer son « plan massif » d’aide d’urgence, Annie Genevard réunira les préfets jeudi 27 août pour un « état [...] Lire la suite
ECONOMIE
Anticiper les déficits et objectiver le prix du maïs sur pied
Alors que les stocks fourragers 2026-2027 sont déjà parfois entamés et que les rendements s'annoncent en baisse, anticiper devient essentiel. Apr [...] Lire la suite
Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !
par Hélène Grafeuille
Ecoutez leur histoire !
