Sodiaal
Sodiaal est une coopérative laitière française dont les producteurs de lait en sont également propriétaires. Ils produisent environ 40 types de lait avec 15 races de vaches différentes, de chèvres et de brebis. Avec environ 17000 producteurs, la coopérative Sodiaal dispose également de 70 sites de transformation (laiteries, beurreries et fromageries). Elle produit non seulement des fromages, du lait, de la crème et du beurre mais aussi des ingrédients laitiers, des produits de nutrition spécialisée, des produits ultra-frais et surgelés et des produits laitiers à destination de la restauration collective. Tout cela à travers 18 marques (boncolac, candia, candia baby, candy’up, capitoul, cœur de lion, entremont, eurosérum, saint-flour, le rustique, nutribio, régilait, renard gillard, richesmonts, sodiaal food experts, univor, Viva, yoplait)
Lire la suiteHistoire de la coopérative Sodiaal
La coopérative naît en 1964 de l’union de six coopératives qui lance ensemble la marque de produits laitiers Sodima. Les années 1960-1970 marquent l’essor de deux grandes marques pour la coopérative : Yoplait en 1965 et Candia en 1971. Pendant 25 ans, 11 coopératives régionales rejoignent Sodima et décident de confier la gestion de leurs activités à une structure commune. C’est ainsi que naît Sodiaal en 1990 avec comme principales marques : Candia pour le lait, Yoplait pour les produits frais et Idéval pour les fromages. La coopérative se développe ensuite sur le marché de la nutrition et des ingrédients. Dans les années 2000, le groupe coopératif laitier accroît son nombre de partenaires et commence à se développer à l’international.
L’organisation de Sodiaal
La gouvernance de Sodiaal s’organise autour d’un Conseil d’Administration constitué de 25 éleveurs et d’un salarié-adhérent élu par leurs pairs. Lors de l’assemblée Générale annuelle, le conseil d’administration du groupe coopératif laitier est renouvelé aux 1/3 via des élections. Le conseil d’administration de la coopérative laitière a pour mission d’orienter la stratégie de Sodiaal et de nommer le directeur général.
L’objectif Sodiaal défini pour la période 2019-2030
Sodiaal souhaite limiter le changement climatique en réduisant de 30% son empreinte carbone de l’année 2019 à 2030. Cette réduction d’empreinte carbone passe par des projets de réduction des consommations d’énergie dans les usines Sodiaal (amélioration des équipements, récupération d’énergie, augmentation de la part d’énergie renouvelable etc.) et au niveau de la collecte du lait (formation des chauffeurs laitiers à l’éco-conduite, soutien du passage d’une partie de la flotte en carburant etc.).
