Bio. Elle joue la débrouille pour assurer son avenir
Agnès Kindt est frappée de plein fouet par la crise qui touche l'agriculture biologique. La maraîchère à Houplines doit trouver la parade pour maintenir sa clientèle fidélisée grâce à l'Amap.
Oui, la récolte des betteraves rouges sera bonne. L'irrigation régulière au milieu de l'été a sauvé sa production. Mais Agnès Kindt, maraîchère à Houplines (59), a d'autres préoccupations en tête.
Depuis la fin de l'épisode Covid, la file d'attente de ses consommateurs fond comme neige au soleil. En dix ans d'Amap, elle n'a jamais vu cela.
Recrutement délicat
Rappelons le principe de l'Association pour le maintien de l'agriculture paysanne : un groupe de consommateurs s'engage à se fournir en légumes de saison auprès d'un producteur pendant une année. Un système sécurisant...
Il vous reste 70% de l'article à lire.
Terres et Territoires réserve cet article à ses abonnés.
Vous êtes abonné(e) ?
Si vous rencontrez un problème de connexion, contactez notre service abonnement : abonnement@terresetterritoires.com ou au 03 20 30 42 30
Abonnez-vous au magazine
- Accédez à tous les contenus en version illimitée
- Bénéficiez d’un accès en avant-première avec le journal en version numérique
Dans la même rubrique
Actualité
Conservation des sols : ils partagent leur expérience du semis direct du colza
Lire la suite...
Actualité
20 ans de la Brasserie du Pays flamand : le savoir-faire brassicole à l’honneur
Lire la suite...
Actualité
Labour : Guillaume Decréquy représentera la région lors du championnat de France
Lire la suite...
Actualité
Ils ont investi, embauché, préparé leur transmission : la décision de Danone bouleverse leurs projets
Lire la suite...
Actualité
Agriculture, Vie professionnelle
Bien accueillir les jeunes en entreprise pour prévenir les accidents
Lire la suite...
POLITIQUE
Le préfet du Pas-de-Calais détaille les mesures de soutien aux agriculteurs
Lundi 7 septembre, à Arras, trois jours après l’annonce du plan gouvernemental pour l’agriculture, le préfet du Pas-de-Calais a réuni le [...] Lire la suite
ECONOMIE
Sécheresse : Genevard présente un plan de soutien d’urgence à environ 1 milliard d’euros
Annie Genevard a présenté un plan d’aide aux agriculteurs touchés par la sécheresse, doté d’environ 1 milliard d’euros (abondement du [...] Lire la suite
Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !
par Hélène Grafeuille
Ecoutez leur histoire !
POLITIQUE
Le préfet du Pas-de-Calais détaille les mesures de soutien aux agriculteurs
Lundi 7 septembre, à Arras, trois jours après l’annonce du plan gouvernemental pour l’agriculture, le préfet du Pas-de-Calais a réuni le [...] Lire la suite
ECONOMIE
Sécheresse : Genevard présente un plan de soutien d’urgence à environ 1 milliard d’euros
Annie Genevard a présenté un plan d’aide aux agriculteurs touchés par la sécheresse, doté d’environ 1 milliard d’euros (abondement du [...] Lire la suite
Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !
par Hélène Grafeuille
Ecoutez leur histoire !
