Viande ovine : du renouveau pour l’association Agn’Hauts-Pays
Les membres de l'association des viandes ovines des Hauts-Pays se sont réunis pour réélire un nouveau bureau et redonner une nouvelle dynamique au groupe. Nicolas Dekeister, éleveur sur Staple, a été élu président de l'association.
Après quelques désaccords et une absence de réunions depuis 2019, les membres de l'association des viandes ovines des Hauts-Pays se sont réunis début août. Ils ont élu président Nicolas Dekeister, ancien trésorier et éleveur à Staple, dans le Nord. Il a partagé son souhait de voir perdurer ce groupe créé il y a maintenant 22 ans.
" Le projet porté par l'association depuis ses débuts n'a pas changé. Il est toujours de valoriser auprès des consommateurs la viande ovine locale et apporter un prix rémunérateur pour les éleveurs, confie le nouveau président. Nous avons énormément de demandes actuellement. Il faut un travail de groupe pour échanger et fixer un prix de vente identique dans l'ensemble...
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