Édouard Roussez mise sur le miscanthus
Il est y né mais il a rejoint la ferme familiale à Hazebrouck plus tard, pour cultiver du houblon bio. À 34 ans, Édouard Roussez a dans les gènes cette quête permanente d'innovations qui permet aux fermes de survivre, pense-t-il, et mise sur le miscanthus pour se diversifier.
Il n'est pas bien vieux mais les idées se bousculent tant dans la tête du trentenaire qu'il est plus simple de commencer par la fin. Un début en réalité, pour Édouard Roussez qui a lancé son site internet paillage.pro le 1er août dernier, 18 petits jours avant qu'une autre naissance ne vienne rythmer ses jours et ses nuits : celle de sa fille.
Son site est le dernier maillon en date d'un vaste écosystème que le jeune Flamand est en train de bâtir, façon de soutenir l'autonomie - lui parle carrément de souveraineté - des agriculteurs. Il est d'ailleurs à l'origine de la page "Boycott USA. Achetez français et européen" (30 000 abonnés sur Facebook), créée en réponse...
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