Votre météo par ville

Produits de la mer : manger local et de saison, on s’en “fish” pas

01-04-2021

Actualité

C’est tout frais

Le confinement a eu un impact négatif dans le Nord et le Pas-de-Calais sur la consommation de produits de la mer, déjà en berne en raison de la fermeture des restaurants. Les consommateurs vont-ils renverser la tendance ? Pour les aider, la marque Mr. Goodfish, créée notamment par Nausicaá, sensibilise depuis plus de 10 ans à la consommation durable des produits de la mer.

Découpe de poisson sur le stand des Hauts-de-France au Salon de l'agriculture 2020. © LB

"Le poissonnier pour nous conseiller, le fileteur et son geste maîtrisé, le pêcheur courageux et fier de son métier... Savourez les produits de la mer Hauts-de-France." Vous avez peut-être déjà vu passer ce spot publicitaire, diffusé à la télévision et sur les réseaux sociaux depuis le début de l'année. Alors que le confinement dans les Hauts-de-France (désormais rejoints par l'ensemble du territoire) a eu un impact négatif sur la consommation de poissons, le port de Boulogne-sur-Mer, à...

Il vous reste 75% de l'article à lire...

Déjà abonné ?

Si vous rencontrez un problème de connexion, contactez notre service abonnement : abonnement@terresetterritoires.com ou au 03 20 30 42 30

S'abonner pour lire la suite
Quatre lycéennes d’Anchin à la conquête de l’Andalousie
Iris, Angèle, Louise et Eulalie, lycéennes à l'Institut d'Anchin, ont passé trois semaines caniculaires près de Sé [...]
Lire la suite ...

Élections sénatoriales : dans le Nord, plusieurs nuances de rose, plusieurs nuances de bleu : l’éparpillement façon puzzle
Avec 11 sièges à pourvoir, c’est le département à renouveler le plus grand nombre de sièges derrière Paris : le [...]
Lire la suite ...

Élections sénatoriales : dans le Pas-de-Calais, la droite (presque) unie, la gauche en ordre dispersé et l’éventualité du Rassemblement National :
Pour les prochaines élections sénatoriales, les gauches ne font pas bloc dans le Pas-de-Calais. La droite, elle, table [...]
Lire la suite ...

Religion : « Dans les campagnes, la messe reste un lieu social »
L'agriculture entretient avec la religion des liens historiques et contemporains forts. Le sociologue Mahieu Gervais les [...]
Lire la suite ...

Philippe Bréhon défend la filière endives
Tandis que démarre la récolte, Philippe Bréhon, nouveau président à la tête de l'association des producteurs d'end [...]
Lire la suite ...

Recyclage : « Chaque canette compte » de retour à Lille
À l'occasion de la coupe du monde de rugby, le programme Chaque canette compte, né à Lille en 2010, était de retour [...]
Lire la suite ...

Numéro 332: 22 septembre 2023

Planification écologique : les ambitions du gouvernement
Emmanuel Macron a présenté le projet de planification écologique du gouvernement, notamment pour l'agriculture, lundi [...]
Lire la suite ...

Au cœur des terres

#terresetterritoires