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Entre 1200 et 1500 tracteurs, selon la préfecture et les organisateurs, ont convergé le 30 avril 2021 à Strasbourg devant le Parlement européen, occasionnant d’importants bouchons, dans l’espoir de peser sur les négociations de la future Politique agricole commune (PAC), en cours à Bruxelles. À l’appel de la Fédération régionale des syndicats d’exploitants agricoles (FRSEA) et des Jeunes agriculteurs (JA) du Grand Est, les convois, principalement venus d’Alsace mais aussi de Lorraine et de la Marne, ont occasionné d’importants ralentissements sur les autoroutes, avant de rallier en fin de matinée la capitale alsacienne.
Ils ont ensuite rejoint la zone du Parlement européen (PE) devant lequel les tracteurs ont longuement et bruyamment défilé, avant de se garer dans des rues voisines. La plupart des tracteurs arboraient des pancartes proclamant «Plus vert, c’est plus cher», «Non à la technocratie, vive le bon sens paysan» ou encore «PAC 2023, la mort de l’agriculture». Des prises de parole de responsables agricoles du Grand Est ont ensuite eu lieu devant le PE, où une tribune avait été installée. Plusieurs fourgons de police étaient positionnés à proximité.