Exposition : Ils sont food ces romains !

Que mangeaient les Romains ? Quelle a été leur influence sur les repas des Gaulois ? Le Forum antique de Bavay explore l’alimentation antique dans une exposition ouverte jusqu’en décembre 2025.

Le Forum antique de Bavay (59), reconnu pour sa capacité à faire revivre l’histoire antique à travers des expositions et des ateliers, vous invite à une immersion culinaire unique dans l’Antiquité romaine. Après le succès de l’exposition Construire malin, construire romain, place à une toute nouvelle aventure gastronomique : Ils sont food ces Romains ! L’exposition sera ouverte au public toute l’année, jusqu’au 31 décembre 2025.

Que mangeaient les Romains ? Comment la conquête romaine a-t-elle bouleversé les habitudes alimentaires des Gaulois ? L’exposition répond à ces questions en explorant les traditions culinaires des deux civilisations et les transformations qu’a connues la table gauloise après l’arrivée des Romains. Les visiteurs pourront découvrir comment de nouveaux produits, comme les olives et le vin, ainsi que des techniques culinaires innovantes ont enrichi les repas de l’époque.

Au cœur de cette expérience, plus de 200 objets originaux issus de l’Antiquité illustrent les pratiques alimentaires d’alors. Des reconstitutions, des animations interactives et des panneaux explicatifs offrent un regard détaillé sur les ustensiles de cuisine, les ingrédients, et les repas festifs ou quotidiens. L’exposition met également en lumière les similitudes entre l’Antiquité et nos habitudes modernes, révélant que certaines traditions culinaires ont traversé les siècles.

Julien Caron