Brèves
22-12-2021

Consommation : le marché du vrac marque le pas, après des années de forte croissance

Avec un chiffre d’affaires stable de 1,3 milliard d’euros, le marché du vrac ne connaîtra pas de croissance cette année a estimé l’association interprofessionnelle Réseau vrac, interrogée par l’AFP le 21 décembre.

© Pixabay

En cause, une baisse de fréquentation dans les commerces (-30% depuis mai dans les magasins spécialisés). Les raisons identifiées sont multiples : la peur d’attraper le Covid-19 en manipulant des produits sans emballages, l’essor du e-commerce, la réouverture des restaurants, le retour du travail en présentiel… Selon un sondage réalisé par Réseau vrac auprès de ses adhérents : 40% des commerçants vrac « pensent devoir fermer dans les six prochains mois » et 21% des fournisseurs « envisagent un risque de cessation de paiement dans les douze prochains mois ».

Depuis sa création en 2015, l’association n’avait enregistré que des années de forte croissance: 70% en 2018 et 40% en 2019 (8% en 2020 dans un contexte de crise sanitaire). Face à la chute de la fréquentation dans les magasins, elle avait adressé début décembre une lettre au ministère de la Transition écologique pour demander une campagne de communication appelant à acheter des produits vendus en vrac.

Lire aussi : Conserverie : Justine Frysztak pimpe les légumes des Hauts-de-France 

Partager l'article

Marché agricole

Dans la même rubrique

Actualité

À Bruay-La-Buissière, ces lycéens redonnent vie à des ordinateurs

Lire la suite...

Actualité

Laurent Delafosse, le brasseur d’histoire à l’Abbaye de Clairmarais

Lire la suite...

Actualité

Le succès des casiers fermiers à l’hôpital de Lens, fruits du fonds de compensation collective agricole

Lire la suite...

Actualité

Alban Decoster fait tourner la Moulins d’Ascq

Lire la suite...

Actualité

Bar, caviste : le sans alcool se déploie (doucement) dans le Nord-Pas de Calais

Lire la suite...

Actualité

Manger local pour les fêtes dans le Nord-Pas de Calais

Lire la suite...

Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !

par Hélène Grafeuille

Ecoutez leur histoire !