Accueil / Les rencontres / « Il faut augmenter les surfaces de fruits et légumes » en France
Actualité
04-01-2021

« Il faut augmenter les surfaces de fruits et légumes » en France

2021 est proclamée année internationale des fruits et légumes par l'ONU. Jacques Rouchaussé, président de Légumes de France, y voit une aubaine pour la filière.

Jacques Rouchaussé Légumes de France © E. Hilaire - Légumes de France
Jacques Rouchaussé, président de Légumes de France. © E. Hilaire - Légumes de France

Maraîcher à Mardeuil, dans la Marne, Jacques Rouchaussé a été réélu président de Légumes de France fin décembre 2020. Poste qu'il occupe depuis 2012. L'association et les producteurs de fruits et légumes qu'elle représente entrent dans une année charnière.

Quel bilan les producteurs dressent-ils de l'année 2020 ?

Les producteurs de fruits et légumes ont dû s'adapter aux circonstances liées à la pandémie et aux confinements. Ceux qui livrent la GMS n'ont pas été trop impactés. Les autres, qui fournissent notamment la restauration (commerces ou cantines), se sont réorganisés. Leur réflexe a été de se tourner vers les circuits courts via les drives ou les points de retrait. Il y a eu une...

La suite est réservée à nos abonnés. Déjà abonné ? Se connecter

Envie de lire la suite ?

1 mois offert sans engagement Je m'abonne

Puis 5,80€/mois + 100% web

Paiement sécurisé

Partager l'article

Dans la même rubrique

Actualité

,

Pas-de-Calais : la liste des cultures éligibles à l’ISN suite à la sécheresse publiée

Lire la suite...

Actualité

,

Hubert Darras, nouveau président des producteurs pour Aviko

Lire la suite...

Actualité

,

La luzerne, un levier pour le sol, l’azote et la rotation

Lire la suite...

Actualité

,

Comment récolter la luzerne sans sacrifier qualité et pérennité ?

Lire la suite...

Actualité

Opale’Luz : comment fonctionne ce séchoir de luzerne ?

Lire la suite...

Actualité

,

Marais audomarois : un chaland bétaillère pour conduire les bovins vers de nouveaux pâturages

Lire la suite...

Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !

par Hélène Grafeuille

Ecoutez leur histoire !