Bovins : Se parer de ses plus beaux sabots
Philippe-Marie Fasquelle est pédicure pour bovins. Parer et soigner les sabots des vaches, c'est le travail de ce passionné qui exerce depuis 22 ans dans le Nord et le Pas-de-Calais. Un métier de plus en plus recherché face à l'évolution du cheptel laitier.
Les gestes sont précis, nets. D'abord à plat, puis sur les bords externes et internes, Philippe-Marie Fasquelle retire la corne excédentaire du sabot avec une rénette, cet outil à pointe recourbée et tranchante, pour remettre les deux onglons à la même longueur. Il s'applique par ailleurs, avec une fraise à parer électrique, à en polir les parois. Dans la cage de contention automatique, la vache se laisse manipuler la patte soutenue par une sangle. "En général, elles sont un peu stressées avant d'entrer mais une fois dedans, tout se passe normalement."
Depuis 22 ans, Philippe-Marie Fasquelle pare et cure les sabots des bovins dans les élevages laitiers...
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