Coopératives. Des services par milliers
Face à l'érosion du nombre d'exploitations, la concurrence de nouveaux services, la complexification des pratiques agricoles, jusqu'où doivent aller les coopératives pour aider leurs adhérents ? Exemples des pratiques qui se sont développées en France.
Les coopératives voient les défis s'accumuler chez leurs adhérents, au risque de mettre à mal leurs capacités de production agricole, et à terme la viabilité des outils industriels collectifs. Pour relever ce défi, les coops ont « tout à changer » dans l'accompagnement des agriculteurs, juge Eric Schlusselhuber, consultant co-dirigeant de Triangle. « Ça doit être leur priorité d'action pour rester leaders dans l'élaboration d'un revenu durable. »
Et elles commencent à le faire, quitte à repousser les frontières qui séparent traditionnellement...
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