Quand on arrive sur le Gaec de la Sablonnière à Maroilles, il est vrai que ce bâtiment de 94 mètres de long avec ses 120 vaches alignées surprend un peu. Et pour cause, c'est un ancien poulailler !
Si l'idée peut paraître saugrenue, il n'en est rien. Confort thermique, ventilation optimale et économies, Cyril Lenglet, éleveur, et Bertrand Flament, conseiller bâtiment à la chambre d'agriculture, vantent les mérites de ce bâti peu ordinaire.
Tout commence en 2020 quand Cyril Lenglet s'installe sur cette exploitation afin de former un Gaec avec son père...
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