À Créquy, Simon Henguelle place la famille avant les brebis
À Créquy, Simon Henguelle a repris l'élevage de ses parents, pionniers du lait de brebis au nord de Paris. Entre troupeau, fromages fermiers et livraisons, il perpétue l'histoire familiale tout en cherchant à développer la vente locale, sans jamais négliger sa vie de famille.
Il rit doucement en repensant à cette image d'enfance : sa mère qui égouttait le lait de brebis... dans la baignoire familiale. « C'était pour notre consommation personnelle. Ce n'était pas aux normes, mais il fallait bien commencer quelque part », raconte Simon Henguelle avec un sourire un peu gêné, comme s'il se dévoilait trop. Derrière cette pudeur, sa passion déborde dès qu'il parle de ses brebis.
Ses parents s'étaient lancés en 1995 avec seulement 20 bêtes, Créquy, dans le Montreuillois (62). Lui avait 11 ans. Ils voulaient diversifier l'exploitation céréalière, dépendante des cours du...
Envie de lire la suite ?
Paiement sécurisé
Dans la même rubrique
Actualité
Conservation des sols : ils partagent leur expérience du semis direct du colza
Lire la suite...
Actualité
20 ans de la Brasserie du Pays flamand : le savoir-faire brassicole à l’honneur
Lire la suite...
Actualité
Labour : Guillaume Decréquy représentera la région lors du championnat de France
Lire la suite...
Actualité
Ils ont investi, embauché, préparé leur transmission : la décision de Danone bouleverse leurs projets
Lire la suite...
Actualité
Agriculture, Vie professionnelle
Bien accueillir les jeunes en entreprise pour prévenir les accidents
Lire la suite...
POLITIQUE
Le préfet du Pas-de-Calais détaille les mesures de soutien aux agriculteurs
Lundi 7 septembre, à Arras, trois jours après l’annonce du plan gouvernemental pour l’agriculture, le préfet du Pas-de-Calais a réuni le [...] Lire la suite
ECONOMIE
Sécheresse : Genevard présente un plan de soutien d’urgence à environ 1 milliard d’euros
Annie Genevard a présenté un plan d’aide aux agriculteurs touchés par la sécheresse, doté d’environ 1 milliard d’euros (abondement du [...] Lire la suite
Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !
par Hélène Grafeuille
Ecoutez leur histoire !
POLITIQUE
Le préfet du Pas-de-Calais détaille les mesures de soutien aux agriculteurs
Lundi 7 septembre, à Arras, trois jours après l’annonce du plan gouvernemental pour l’agriculture, le préfet du Pas-de-Calais a réuni le [...] Lire la suite
ECONOMIE
Sécheresse : Genevard présente un plan de soutien d’urgence à environ 1 milliard d’euros
Annie Genevard a présenté un plan d’aide aux agriculteurs touchés par la sécheresse, doté d’environ 1 milliard d’euros (abondement du [...] Lire la suite
Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !
par Hélène Grafeuille
Ecoutez leur histoire !
