« Pourquoi Galaxie ? Car mes prédécesseurs avaient de l'humour. Ils disaient que pour atteindre la lune, il fallait d'abord viser les étoiles », entame en riant Alexandre Bonneville. Chef d'une exploitation dans le Nord, il est fier de présenter la Cuma Galaxie, dont il est devenu le président il y a un peu plus d'un an. Située à Maretz (59), la coopérative vient d'inaugurer un bâtiment de stockage de 1 200 m², entièrement équipé de panneaux solaires. « Nous devions faire l'inauguration depuis quelques mois, mais, comme on se développe de façon exponentielle, on a toujours de nouveaux projets », justifie-t-il.
La genèse du projet date de 2011. À l'époque,...
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Vivre et travailler ensemble : la vie d’un couple à la ferme !
par Hélène Grafeuille
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