alimentation
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "alimentation" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "alimentation".
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jeu 21 mar 2024Pas-de-Calais. Dans les coulisses d’Häagen-Dazs
Le site de production Häagen-Dazs, situé à Tilloy-lès-Mofflaines, dans le Pas-de-Calais, produit chaque année 75 millions de litres de crèmes glacées[...] Lire la suite
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jeu 21 mar 2024Guislain Cambier milite pour une agriculture de quantité et de qualité
Guislain Cambier, sénateur du Nord et membre de la commission des affaires économiques, partage sa vision de l'agriculture.[...] Lire la suite
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jeu 14 mar 2024Céréales : Connaître ses coûts de production pour mieux vendre
Depuis six ans, le Groupe Carré propose à ses clients de réaliser gratuitement une étude de leurs coûts de production céréales. Une étude qui, dans un[...] Lire la suite
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jeu 7 mar 2024Salon de l’agriculture 2024 : Qu’en ont pensé les participants des Hauts-de-France ?
Il y a quelques jours, nous interrogions plusieurs personnes se rendant au salon de l'agriculture 2024. Du chef à l'agricultrice en passant par Marie-[...] Lire la suite
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jeu 22 fév 2024Egalim : Opération contrôles et com’ sur l’origine des produits
Alors que le monde agricole maintient la pression, Bertrand Gaume, le préfet du Nord, a assisté à un contrôle opéré dans le cadre de la loi Egalim au[...] Lire la suite
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jeu 18 jan 2024Label rouge : Les endives de pleine terre fêtent leurs dix ans
En décembre 2014, les producteurs d'endives de pleine terre ont obtenu le Label rouge. Ce label leur permet d'attester de la qualité de leur produit,[...] Lire la suite
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jeu 18 jan 2024Le Label rouge c’est quoi ?
Le Label rouge est un des plus anciens labels alimentaires français. Pour l’obtenir, une procédure est à respecter. ⏱ | Par Eglantine Puel Le La[...] Lire la suite
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jeu 19 oct 2023Semaine du goût : le chef Camille Delcroix en mission butternut
Pour la Semaine du goût 2023, Camille Delcroix s'est donné pour mission de faire manger de la courge butternut à deux classes de maternelle.[...] Lire la suite
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jeu 19 oct 2023
Aurèle Mestré, Roi du monde (de la frite)
Il a été sacré champion international de la frite authentique le 7 octobre dernier à Arras, après une compétition acharnée. Aurèle Mestré, 32 ans, ouv[...] Lire la suite
