alimentation
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "alimentation" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "alimentation".
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jeu 7 mar 2024Salon de l’agriculture 2024 : Qu’en ont pensé les participants des Hauts-de-France ?
Il y a quelques jours, nous interrogions plusieurs personnes se rendant au salon de l'agriculture 2024. Du chef à l'agricultrice en passant par Marie-[...] Lire la suite
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jeu 22 fév 2024Egalim : Opération contrôles et com’ sur l’origine des produits
Alors que le monde agricole maintient la pression, Bertrand Gaume, le préfet du Nord, a assisté à un contrôle opéré dans le cadre de la loi Egalim au[...] Lire la suite
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jeu 18 jan 2024Label rouge : Les endives de pleine terre fêtent leurs dix ans
En décembre 2014, les producteurs d'endives de pleine terre ont obtenu le Label rouge. Ce label leur permet d'attester de la qualité de leur produit,[...] Lire la suite
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jeu 18 jan 2024Le Label rouge c’est quoi ?
Le Label rouge est un des plus anciens labels alimentaires français. Pour l’obtenir, une procédure est à respecter. ⏱ | Par Eglantine Puel Le La[...] Lire la suite
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jeu 19 oct 2023Semaine du goût : le chef Camille Delcroix en mission butternut
Pour la Semaine du goût 2023, Camille Delcroix s'est donné pour mission de faire manger de la courge butternut à deux classes de maternelle.[...] Lire la suite
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jeu 19 oct 2023
Aurèle Mestré, Roi du monde (de la frite)
Il a été sacré champion international de la frite authentique le 7 octobre dernier à Arras, après une compétition acharnée. Aurèle Mestré, 32 ans, ouv[...] Lire la suite
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jeu 12 oct 2023Changer de goût et agir pour le futur
Plus saine, plus durable, plus accessible, l'alimentation de demain doit répondre à d'innombrables défis. À l'occasion de la semaine du goût, qui a li[...] Lire la suite
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jeu 12 oct 2023PAT : réunir les acteurs locaux autour de la table
Créés en 2014, les plans alimentaires territoriaux (PAT) permettent aux élus d'ancrer le sujet du bien manger sur leur territoire et de s'y impliquer[...] Lire la suite
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jeu 5 oct 2023En lice pour les meilleures frites du monde
Le premier championnat du monde de la frite a lieu ce samedi 7 octobre à Arras. Parmi les candidats dans la catégorie Frite authentique, se trouvent T[...] Lire la suite
