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Depuis 2018, Légumes de France organise le Trophée du maraîchage. Objectif : mettre en lumière la production légumière, ses hommes et ses femmes. “Il poursuit également l’objectif de permettre aux producteurs et productrices de légumes de se rencontrer, d’échanger et de créer ainsi de nouvelles synergies entre professionnels”, précise l’interprofession dans un communiqué.
Alors si vous êtes producteur ou productrice de légumes et que vous aimez innovez sur votre exploitation ou dans sa gestion, n’hésitez pas à participer.
Pour cela, rendez-vous sur le site officiel du concours : Le Trophée du maraîchage. Vous pourrez-y télécharger le bulletin d’inscription et le renvoyer avant le 15 mars (pour les producteurs des Hauts-de-France).
Pour concourir au Trophée du maraîchage, il faut être âgé de moins de 50 ans, être installé depuis moins de 15 ans et avoir pour activité principale la production de légumes.
Dans son communiqué, Légumes de France met en avant des critères “allant de la créativité à la modernité en passant par la valorisation des produits”. C’est un jury composés de professionnels issus de la filière légumes et du monde culinaire qui étudiera les dossiers.
La finale pour le Nord-Est de la France (Hauts-de-France, Île-de-France, Grand Est, Bourgogne -Franche Comté) aura lieu en avril. La finale nationale aura lieu, quant à elle, le 1er septembre 2020 à la Foire de Châlons-en-Champagne (51).