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Marchés : Des matières premières en hausse durable
La reprise de l'activité suite aux confinements puis à la guerre en Ukraine ont durablement plongé les marchés des matières premières dans une hausse sans précédent. Des impacts sur les cours agricoles et alimentaires sont toujours prévus. Le point.
Les cours de matières premières agricoles ne cessent de flamber, déséquilibrant les filières françaises, européennes et mondiales.
Les niveaux de prix affichés font perdre leurs repères aux acteurs des filières agricoles et compliquent les enjeux. Le point avec trois experts des cours et marchés des matières premières.
Sucre ou éthanol, là est la question
Le marché du sucre était déjà en forte progression avant la guerre en Ukraine car depuis trois années consécutives, en Europe, on manque de sucre. Nous avons même atteint un record avec un...
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Numéro 332: 22 septembre 2023
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