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01-07-2026

Moissons 2026 : Des récoltes précoces, avec des rendements moyens

Escourgeon, blé, colza : chaque semaine, Terres et Territoires fait le point sur les moissons d'été. En 2026, elles se démarquent par leur précocité, sans records de rendements.


Les moissons de blé suivront début juillet. © J. B. 

« Je dirais qu'on en est au 2/3 des récoltes d'escourgeons », rapporte Christophe Guille, conseiller en production végétale à la chambre d'agriculture interdépartementale. Même son de cloche pour Maxime Thuillier, directeur céréales pour Unéal, qui estime que sur la zone de la coopérative « 60 à 65 % » des escourgeons ont été récoltés, et Jean Deray, responsable service céréales du groupe Carré : « Ça va très vite, démarrer les moissons en juin ça demande de s'adapter mais c'est notre rôle et on sait qu'on va devoir s'habituer à l'avenir ».

Rendements et qualité

« Ces récoltes précoces pénalisent légèrement les rendements », estime...

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