Depuis la route départementale D 916, au sud-ouest d'Hazebrouck, l'élégante enseigne du tout nouveau magasin La ferme d'Ancolie attire le regard de l'automobiliste : produits fermiers et gourmandises locales peut-on y lire. De quoi donner envie de quitter la route pour accéder à cette cour de ferme flambant neuve, à moins de 10 minutes du centre-ville d'Hazebrouck.
Cela fait maintenant un peu plus de deux mois qu'Hélène Staes s'est lancée dans une aventure audacieuse en créant de toutes pièces à la fois une activité de transformation de produits laitiers et un magasin de...
Il vous reste 70% de l'article à lire.
Terres et Territoires réserve cet article à ses abonnés.
Vous êtes abonné(e) ?
Si vous rencontrez un problème de connexion, contactez notre service abonnement : abonnement@terresetterritoires.com ou au 03 20 30 42 30
Abonnez-vous au magazine
Actualité
Agroalimentaire, Distribution, Innovation
Actualité
Agroalimentaire, Distribution, Innovation, Transformation
Actualité
Innovation, Société, Vie professionnelle
Actualité
Agriculture, C’est tout frais, Culture, Environnement, Innovation, Société
Ecoutez son histoire !
par Justine Demade Pellorce
<< Gérante de la brasserie Thiriez, Clara parle de son parcours - venue pour 3 mois... il y a 11 ans ! >>
écouter