Vidéos
L'actualité en vidéo avec Terres et Territoires
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Vidéos" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Vidéos".
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jeu 26 jan 2023Vidéo : Dans les pas des chasseurs à l’arc du Nord
Pratique en pleine expansion, la chasse à l'arc est presque une philosophie pour ses pratiquants. À la CAN 59, association des chasseurs à l'arc du No[...] Lire la suite
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jeu 15 déc 2022Dessert : Chez Juliane pâtisserie, la tartelette est reine
Après le fromage, évidemment le dessert. Mais pour changer un peu de la bûche, Juliane Cerf propose des tartes, faites à partir d'ingrédients locaux,[...] Lire la suite
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mer 16 nov 2022Mozzarella : Bilal Bellasri, la science de la patience
Il a rejoint l'équipe d'Annunzio, ici on parle de , il y a quatre ans : Bilal Bellasri, 23 ans, est responsable de la production de la première mozzar[...] Lire la suite
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mer 7 sep 2022Export : immersion dans le quotidien de Nord céréales
La moisson est achevée, les céréales sont récoltées. Celles qui sont destinées à l'export transitent par le port de Dunkerque avant de voguer vers l'A[...] Lire la suite
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mer 7 sep 2022Houblon. Une récolte en demi-teinte
Ce n'est pas la catastrophe, mais ce n'est pas la joie pour autant. À Boeschèpe, Yvon Pruvost et son fils Paul ont démarré la récolte du houblon mercr[...] Lire la suite
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mar 6 sep 2022Culture. Les fruits rouges : capricieux mais rentables
Très populaires auprès du grand public, les fruits rouges sont pourtant boudés par les agriculteurs. Principal point noir : la récolte à la main et do[...] Lire la suite
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mer 24 août 2022Désherbage : L’écimeuse comme ultime solution
Avec le temps sec, le désherbage chimique des parcelles de betteraves et de chicorée a été laborieux. Pour éviter la dissémination des graines d'adven[...] Lire la suite
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mer 17 août 2022Apiculture : François-Jean Priester et son cheptel de 2 millions d’abeilles
D'ici quelques mois, François-Jean Priester s'installera officiellement en tant qu'apiculteur à Landas, à quelques kilomètres d'Orchies. Sa passion po[...] Lire la suite
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mer 17 août 2022Apiculture : Grégory Dussenne, fervent éleveur d’abeilles
Tandis que la saison s'achève, Grégory Dussenne revient sur son activité d'apiculteur qui lui permet d'allier sa passion pour l'élevage et la techniqu[...] Lire la suite
