Votre météo par ville

Notre top 5 des races de vaches que vous ne connaissez peut être pas !

24-02-2020

Actualité

C’est tout frais

Découverte en images sur les stands du Salon de l’agriculture des races de vaches peu connues.

La Bretonne pie noir

La Bretonne pie noir © DR

La Bretonne pie noir, ici Équerre, est très bonne productrice. Son lait, qui est bien banc, est réputé pour la fabrication de beurre… breton bien sûr !

La Gasconne des Pyrénées

La Gasconne des Pyrénéennes © DR

Histoire, c’est le petit nom de cette Gasconne des Pyrénées. Une race rustique présente dans les montagnes des Pyrénées et collines du Languedoc-Roussillon. Elle est reconnaissable par sa robe grise « argentée ».

La simmental

La simmental © DR

Voici Lady, la simmental. Surtout présente en Franche-Comté, cette race de vache est aussi connue sous le nom de pie rouge de l’Est. Elle est aussi élevée depuis quelques années dans le Massif-Central et en Bourgogne.

La Villard-de-Lans

La villarde © DR

Libellule, comme ses congénères, représente l’espèce Villard-de-Lans (et non pas Lens !) ou villarde sur le Salon. Cette race à très petit effectif est originaire du Vercors. Seules 48 vaches sont inscrites au contrôle laitier (2018). Sa production de lait est utilisée pour la fabrication de fromages.

L’herens

L’herens © DR

L’impressionnante Xena est une herens. La race suisse est originaire de la région du Valais (val d’Aoste). Seule une poignée de bovins Herens est encore élevée dans les Alpes françaises.

Facebook Twitter LinkedIn Google Email
Protéines animales : Ÿnsect démarrera sa ferme verticale au second semestre
Entreprise de production de protéines et d’engrais naturels d’insectes fondée en 2011, Ÿnsect a annoncé [...]
Lire la suite ...

Betterave : une campagne « globalement moyenne »
Bilan de campagne, point marché, sujets d'actualité pour la filière... Comme chaque année, la CGB organisait ses ré [...]
Lire la suite ...

ZNT : les agriculteurs apportent la facture
Emmenés par les FDSEA et les JA du Nord-Pas de Calais, des représentants du monde agricole sont allés en fin de semai [...]
Lire la suite ...

Barbara Pompili réunit les ministres européens de l’environnement et de l’énergie à Amiens
De jeudi 20 à samedi 22 janvier, la ministre de l'Environnement Barbara Pompili réunit ses homologues européens à Am [...]
Lire la suite ...

Insertion : deux ministres au chevet du Panier de la mer
Brigitte Bourguignon, ministre déléguée à l'Autonomie, et Brigitte Klinkert, ministre déléguée à l'Insertion, é [...]
Lire la suite ...

Marché de la viande : évolution désordonnée selon les filières
Dans un contexte de records des prix des aliments destinés aux animaux, les marchés de la viande ne réagissent pas to [...]
Lire la suite ...

Au cœur des terres

#terresetterritoires