Consommation
Société
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Consommation" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Consommation".
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jeu 21 déc 2023Édouard Chouteau, chef de La Laiterie à Lambersart, Gault et Millau d’or régional 2023
Édouard Chouteau, 30 ans, est le chef du restaurant La Laiterie, à Lambersart. Il est le lauréat du Gault et Millau d'or régional 2023.[...] Lire la suite
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mer 6 déc 2023Noël : La magie du verre de Trélon
Depuis plus de 10 ans, le musée-atelier du verre de Trélon propose au public de venir fabriquer des boules de Noël... en verre. Les artisans de ce mus[...] Lire la suite
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ven 1 déc 2023Photovoltaïque : installation sur son exploitation, mode d’emploi
Le solaire, oui mais comment ? En tant qu'exploitant, il est possible d'être accompagné par la chambre d'agriculture du Nord-Pas de Calais. Descriptio[...] Lire la suite
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jeu 23 nov 2023Guillaume Vandenabeele et sa (douce) folie mousse
Près de Saint-Amand-les-Eaux, dans le Nord, la Brasserie du Stéph, installée à Rosult depuis dix ans, change de nom et de patron : c'est Guillaume Van[...] Lire la suite
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mar 31 oct 2023Transformation : la micro-sucrerie de La fABrique à sucre ouverte en 2025
Amorcé en 2016 par Bio en Hauts-de-France, le projet de micro-sucrerie verra le jour à Escaudœuvres (rien à voir avec Tereos) : 2 500 tonnes de sucre[...] Lire la suite
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jeu 19 oct 2023Semaine du goût : le chef Camille Delcroix en mission butternut
Pour la Semaine du goût 2023, Camille Delcroix s'est donné pour mission de faire manger de la courge butternut à deux classes de maternelle.[...] Lire la suite
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jeu 12 oct 2023Changer de goût et agir pour le futur
Plus saine, plus durable, plus accessible, l'alimentation de demain doit répondre à d'innombrables défis. À l'occasion de la semaine du goût, qui a li[...] Lire la suite
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jeu 12 oct 2023PAT : réunir les acteurs locaux autour de la table
Créés en 2014, les plans alimentaires territoriaux (PAT) permettent aux élus d'ancrer le sujet du bien manger sur leur territoire et de s'y impliquer[...] Lire la suite
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mer 11 oct 2023Dans la ferme des Joly, saveurs du nord, valeurs en or
Leur glace bio au maroilles est passée sur toutes les chaînes télé du pays. Mais les cornets – faits maison ! – de Pauline et Sylvain Joly[...] Lire la suite
