Consommation
Société
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Consommation" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Consommation".
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mer 28 août 2024Le spot : plongée interactive chez Castelain
À Bénifontaine, la brasserie Castelain produit plusieurs marques qui font partie du paysage régional. En avril a ouvert le Spot, qui offre une plongée[...] Lire la suite
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mer 31 juil 2024Des eaux-de-vie à base de bières invendues
Avec Gueules noires, Frédéric Maron renoue avec une tradition de la région : la distillation. En plus du whisky, du rhum et du gin, le quadragénaire r[...] Lire la suite
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mer 10 juil 2024Marchés du Nord-Pas de Calais : Clairmarais, artisanal et (para) aquatique
Au mois de juillet, Terres et Territoires vous propose de découvrir des marchés emblématiques du Nord-Pas de Calais. Pour ce deuxième volet, direction[...] Lire la suite
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mar 11 juin 2024Terres en fête : résultats du concours de produits laitiers fermiers
À chaque édition de Terres en fête, un concours de produits laitiers fermiers est organisé. Une opération phare du salon de l'agriculture des Hauts-de[...] Lire la suite
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mer 29 mai 2024
Le firmament des étoiles régionales
Stars du petit écran, champions du monde ou chefs reconnus par leurs pairs, la gastronomie a dans la région quelques fiers représentants dont nous n'a[...] Lire la suite
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lun 27 mai 2024Terres en fête : on a testé… être membre d’un jury de produits laitiers
Un concours de produits laitiers fermiers est organisé à chaque édition de Terres en fête. Cette année, la rédaction de Terres et Territoires a eu l'h[...] Lire la suite
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mer 15 mai 2024Région. La consommation de fruits et légumes frais est en berne
Deuxième région productrice de légumes de l'Hexagone, les Hauts-de-France chutent dans le classement lorsque l'on aborde la consommation. Pourquoi man[...] Lire la suite
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mar 30 avr 2024Portrait : Élise Dormion sème le blé et récolte l’engagement
À 35 ans, Élise Dormion n'est pas au four et au moulin, mais presque. Reprise de la ferme familiale à Hazebrouck, développement de la transformation d[...] Lire la suite
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mer 24 avr 2024Dunkerque : la halle alimentaire cherche ses producteurs
La communauté urbaine de Dunkerque bâtit une halle alimentaire en centre-ville, afin d'accueillir producteurs et artisans locaux. Les candidatures son[...] Lire la suite
