Consommation
Société
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Consommation" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Consommation".
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mer 24 avr 2024Philippe Ducroquet. « Qu’aurais-je fait à leur place pour éradiquer la faim ? »
Économiste et agronome, Philippe Ducroquet décrypte les politiques agricoles planétaires avec un but : savoir comment nourrir le monde.[...] Lire la suite
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mer 24 avr 2024Dunkerque : la halle alimentaire cherche ses producteurs
La communauté urbaine de Dunkerque bâtit une halle alimentaire en centre-ville, afin d'accueillir producteurs et artisans locaux. Les candidatures son[...] Lire la suite
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jeu 11 avr 2024Saveurs en’Or : Vingt ans d’un label aux couleurs régionales
Le label des Hauts-de-France "Saveurs en'Or" fête ses 20 ans. Ce logo rouge a conquis le coeur des habitants de la région, et des artisans et producte[...] Lire la suite
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jeu 11 avr 2024Lionor. Membre de Saveurs en’Or depuis toujours
L'entreprise de préparation de volailles, située dans les Flandres depuis 1988, est aujourd'hui bien connue dans la région. Elle fait partie des premi[...] Lire la suite
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mer 10 avr 2024Carte : Retrouvez l’ensemble des entreprises membres de Saveurs en’Or
Saveurs en’Or, le label des produits Hauts-de-France, fête ses 20 ans. Retrouvez sur cette carte l’ensemble des entreprises membres du lab[...] Lire la suite
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jeu 28 mar 2024Gastronomie : Avec le Bacôve, Camille Delcroix touche les étoiles
À 34 ans, Camille Delcroix, chef du restaurant le Bacôve, vient de décrocher sa première étoile, grâce à une cuisine élaborée mais « lisible ».[...] Lire la suite
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jeu 21 mar 2024Brasserie Bellenaert. Julien Macrelle, local et indépendant
Bellenaert : c'est le nom de la brasserie cofondée par Julien Macrelle il y a six ans et ça signifie Bailleullois, rien de moins. Le natif des Flandre[...] Lire la suite
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jeu 14 mar 2024Samuel Verbeke : le restaurateur passionné de produits bons et locaux
L'industriel, Samuel Verbeke ne veut pas en entendre parler. Ce qu'il cuisine dans ses restaurants, il sait d'où ça vient. Le chef lillois voue une pa[...] Lire la suite
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jeu 15 fév 2024Salon de l’agriculture 2024 : les coulisses du concours général agricole
L'Axonais Michel Bride participe au jury du maroilles du concours général agricole de Paris (catégorie produits) depuis plus de trente ans. Il nous ex[...] Lire la suite
