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90 % des blés et des colzas sont collectés, les orges d'hiver sont terminés, les orges de printemps devraient s'achever la semaine prochaine : la moisson 2022 touche à sa fin dans le Nord et le Pas-de-Calais, battant des records de précocité.
« Les rendements sont exceptionnels, confirme Mathieu Beyaert, responsable de la collecte pour le groupe Noriap. Les poids spécifiques (PS) sont très bons, même si les pluies ont pu les impacter sur certains secteurs. Les rendements sont supérieurs à la moyenne sur cinq ans. »
Pour Jean Deray, responsable du service céréales du groupe Carré, les rendements sont hétérogènes, ce qui s'explique d'une part par la date de semis :« Tout ce qui a été semé avant le...
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