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Depuis que les pois et les blés ont lancé les récoltes, les opérations de drainage s'enchaînent dans les champs. "On régule le débit d'eau pour éviter les inondations en enlevant le superflu". C'est la définition que donne François Antoine, responsable de production chez SNTD-Draintech, spécialisée depuis 50 ans et installée à Renescure (62).
"On considère que cela assèche les terres, mais c'est faux", complète-t-il. L'enjeu ? Assainir le sol et améliorer les rendements...
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