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24-04-2024

Philippe Ducroquet. « Qu’aurais-je fait à leur place pour éradiquer la faim ? »

Économiste et agronome, Philippe Ducroquet décrypte les politiques agricoles planétaires avec un but : savoir comment nourrir le monde.

[caption id="attachment_1130112" align="alignnone" width="420"]"Comment nourrir le monde" ? C'est la question que s'est posé Philippe Ducroquet. Philippe Ducroquet publie l'Atlas des politiques agricoles et alimentaires avec une question en fil rouge : comment nourrir le monde ? © DR[/caption]
C'est l'histoire d'un fils de paysan qui ne se trouvait pas assez intelligent pour devenir ouvrier. L'histoire d'un élève qui se pensait mauvais et qui finira par cumuler les diplômes. L'histoire d'un gars du Pas-de-Calais qui a parcouru le monde et rencontré de nombreux chefs d'État. L'histoire d'un hyperactif qui voulait savoir comment nourrir le monde.

Un noble métier, nourrir le monde

Tout commence à Étrun, près d'Arras. Philippe Ducroquet fait partie d'une fratrie de 11 enfants, dont huit seront paysans, comme leurs parents. « Un métier noble (nourrir les gens), comme médecin (soigner les gens) ou professeur...
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