La région affine sa stratégie de souveraineté alimentaire
La stratégie de souveraineté alimentaire entre désormais dans sa phase territoriale. Réunis à Lille le 14 avril, les acteurs agroalimentaires des Hauts-de-France ont fait le point sur la situation.
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| Par Maxime Schilt
Après une première phase nationale, la souveraineté alimentaire s'ancre désormais dans les territoires. L'objectif est de décliner des orientations générales en plans d'action régionaux, en s'appuyant sur les spécificités locales et les filières existantes. Dans les Hauts-de-France, cette étape se structure autour de cinq grands groupes de travail : grandes cultures ; fruits et légumes ; élevage bovin ; pêche et aquaculture ; viande blanche.
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