Bière : Quatre territoires pour en être la capitale

Qui accueillera la future Cité de la bière des Hauts-de-France ? Une première étape a été franchie fin avril. On connaît désormais les quatre territoires candidats : Pévèle-Carembault, Arras, la Sambre-Avesnois et la Flandre intérieure.

Voilà, c’est fini. Les collectivités intéressées par le projet de Cité de la bière, lancé par Xavier Bertrand et la Région des Hauts-de-France, avaient jusqu’au 30 avril pour candidater.

C’est au final quatre territoires qui se sont portés candidats pour l’accueillir.

Les Hauts-de-France souhaitent créer un lieu dédié à la boisson houblonnée à l’image de la Cité du vin à Bordeaux « qui participe activement au rayonnement de l’activité viticole à l’international et propose des expositions dans un cadre architectural exceptionnel Â».

Cette cité se voudra comme un lieu « expérientiel, dédié à la célébration de la culture ”bière des Hauts-de-France” Â» selon la Région.

Un équipement capable de générer ses propres ressources (production, exposition et transmission du savoir-faire) et développant de nombreuses activités : muséographie, information, formation, recherche, expérimentation sociale, événementiel et tourisme.

Trois candidats dans le Nord, un seul dans le Pas-de-Calais.

Quatre territoires ont répondu favorablement à l’appel de la Région et ont donc candidaté en proposant chacun une friche industrielle susceptible d’accueillir la Cité de la bière : la Flandre intérieure avec l’ancienne usine Nordlys, à Bailleul ; la Sambre-Avesnois avec la friche industrielle de Desvres, à Landrecies, Pevèle-Carembault avec le site de l’ancienne usine Agfa, à Pont-à-Marcq ; et enfin la communauté urbaine d’Arras, qui propose une grande halle de la citadelle Vauban.

Quatre territoires et quatre projets qui mettent chacun en avant des caractéristiques singulières.

La Flandre intérieure est celle qui a le plus communiqué auprès du grand public jusqu’à présent avec une campagne de communication sur les réseaux sociaux. « La Flandre est naturellement une terre de houblon Â», met en avant le site de Destination cÅ“ur de Flandre, qui propose de remplir un formulaire de soutien à la candidature flandrienne. Plusieurs brasseurs comme la Brasserie du Pays Flamand, 3 Monts ou encore la Brasserie Bellenaert font partie du projet.

Au sud de la métropole lilloise – qui n’a pas présenté de candidats -, le territoire de Pévèle-Carembault et sa douzaine de brasseries s’est également lancé dans la course.

La Sambre-Avesnois compte, elle, s’appuyer sur une « forte identité locale, un passé industriel, un savoir-faire brassicole Â», mais également sur un territoire moins urbain que ses concurrents avec un projet qui « ne se veut pas élitiste Â», indique Céline Gardier de l’office tourisme de l’Avesnois.

Verdict dans quelques mois

Seul territoire du Pas-de-Calais à s’être porté candidat, Arras compte sur son lien historique avec la boisson houblonnée. « On a une histoire avec la bière Â», affirme Nicolas Desfachelle, à la manÅ“uvre pour l’office de tourisme d’Arras.

« On a un terreau historique favorable, une gastronomie locale forte et une certaine neutralité aussi Â», continue l’élu, évoquant des brasseurs de taille plus petite que d’autres candidatures.

Si chaque territoire possède incontestablement des atouts, il faudra pourtant bien trancher. Réponse en fin d’année. 

Kévin Saroul

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