
L’objectif : proposer une restauration de qualité dans des communes de l’Aisne où il n’y a plus ou très peu de commerces. Chaque mois, ils annoncent la liste de leur tournée des popotes et font le déplacement pour régaler les habitants. Leur initiative est en lice pour le prix Leader de l’innovation et l’expérimentation en milieu rural 2021. À vos clics : https://leaderfrance.fr/category/prix-leader-2021/ !

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Ecoutez son histoire !
par Justine Demade Pellorce
<< Gérante de la brasserie Thiriez, Clara parle de son parcours - venue pour 3 mois... il y a 11 ans ! >>
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