Un marché fermier s’installe au cœur d’Auchan Noyelles-Godault
Depuis samedi 1er août 2020, Auchan Noyelles-Godault (62) héberge sur un îlot de stands bleus un marché fermier permanent. Une initiative de l'entreprise lilloise À 2 Pas d'ici, où les producteurs viennent eux-mêmes écouler leur production. Échos de cette nouvelle place du marché.
Créer un marché fermier permanent à l'intérieur d'un supermarché : c'est l'idée étonnante d'À 2 Pas d'ici. Le premier métier de cette startup lilloise, incubée à Euratechnologies en 2017, est la vente, en circuit court, de denrées locales à des restaurants, entreprises, traiteurs ou magasins de distribution. Désormais, elle est responsable d'un espace d'un genre nouveau : un îlot de stands bleus de 100 m2 peuplé de vendeurs floqués à ses couleurs à Auchan Noyelles-Godault (62).
« Auchan nous loue cet...
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