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21-04-2021

Meilleure boulangerie de France : les boulangers d’Agny terminent dans le top 8 sur 130 candidats

La boulangerie d’Aurélien Dervaux, jeune boulanger installé à Agny (62) dans l’Arrageois, a été éliminé le 20 avril 2021 en quart de finale du concours de la Meilleure boulangerie de France, diffusé sur M6.

Boulangerie Agny ©SP
Le pain noir et à la cerise d’Aurélien Dervaux avait séduit le jury en janvier dernier qui avait élu son commerce « meilleure boulangerie des Hauts-de-France ». © SP

Ouverte à Agny, village du sud d’Arras depuis avril 2019, la Black bakery fait des débuts remarqués. Elle vient de réaliser un beau parcours dans le concours de la Meilleure boulangerie de France. Après avoir remporté le titre de « meilleure boulangerie des Hauts-de-France » en janvier 2021, Aurélien Dervaux, le boulanger, a été éliminé en quart de finale de l’émission. Avec son binôme, Aurélien Guilbert, il a eu à affronter douze autres concurrents issus de chaque région française. Ils terminent dans le top 8… sur 130 participants.

Simon Playoult

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