Hors-champ
Société
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Hors-champ" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Hors-champ".
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lun 6 mar 2023À Busnes (62), le chef Dufossé obtient une deuxième étoile au Guide Michelin
Le chef Christophe Dufossé, qui avait repris le Château de Beaulieu, à Busnes (62), en 2021, s’est vu décerner une deuxième étoile ainsi que l’étoile[...] Lire la suite
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ven 3 mar 2023Formation à l’autodéfense verbale : nouvelle arme
Mardi 21 février, à Le Quesnoy, six femmes du monde agricole sont venues découvrir à l'autodéfense verbale. Proposée par l'association Contrepoing, ce[...] Lire la suite
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ven 3 mar 2023Violences : « La ruralité a longtemps été oubliée »
Si la parole des femmes s'est libérée avec le mouvement #MeToo en 2017 et que les dispositifs d'aide se sont développés depuis, la ruralité reste un l[...] Lire la suite
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jeu 2 mar 2023Chasse : Cerfs, sangliers, renards et compagnie
À quelques semaines de la fermeture de la chasse, Joël Deswarte, à la tête de la fédération des chasseurs du Nord, évoque les dossiers du moment. Cerf[...] Lire la suite
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jeu 2 mar 2023Télévision : Une lilloise dans les cuisines de Top chef
Sarika Sor, qui a remporté l'émission Objectif Top Chef diffusée sur M6, fait partie de la brigade du chef Philippe Etchebest dans la nouvelle saison[...] Lire la suite
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ven 24 fév 2023
Productions : La ferme du Louvion à Paris avec ses vaches et ses glaces
Chez Benjamin Lepoint, les concours sont une histoire de famille. Rien d'étonnant à ce que le trentenaire rallie cette année le salon de l'agriculture[...] Lire la suite
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ven 24 fév 2023Produits : L’expertise de Michel Widehem au service de la région
Michel Widehem, expert en art de la table, en sommellerie et en fromages et Meilleur ouvrier de France, mettra son savoir au service de la région pour[...] Lire la suite
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jeu 23 fév 2023Laboratoire : Surveillance de la faune sauvage et de la grippe aviaire
Le laboratoire départemental public du Nord ne consacre pas uniquement son activité à la filière agricole, elle collabore aussi avec les acteurs de la[...] Lire la suite
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jeu 23 fév 2023Gastronomie : Un nouveau chef pour le restaurant La Table de Clarance
Depuis le 1 février, le restaurant étoilé La Table de Clarance, à Lille, a pour chef Alexandre Miquel. Béthunois, il a à cœur de proposer une cuisine[...] Lire la suite
