Circuit court
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Circuit court" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Circuit court".
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lun 6 mai 2024Diversification. Agrikolis en mode opérationnel
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mer 24 avr 2024Dunkerque : la halle alimentaire cherche ses producteurs
La communauté urbaine de Dunkerque bâtit une halle alimentaire en centre-ville, afin d'accueillir producteurs et artisans locaux. Les candidatures son[...] Lire la suite
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jeu 1 fév 2024Avec Épibox, les légumes locaux viennent au travail
À 24 ans, Martin Desurmont a créé la toute jeune entreprise Épibox. Son principe : livrer des paniers de légumes locaux et de saison sur les lieux de[...] Lire la suite
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mer 22 nov 2023Florent Ladeyn : La Flandre dans les veines, le local comme philosophie
C'est incontestablement le chef flamand le plus connu du nord. Florent Ladeyn, c'est sept restaurants, de la friterie à l'étoilé.[...] Lire la suite
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jeu 17 août 2023Céline Bocquet veut cultiver le champ des possibles
À 33 ans, Céline Bocquet s'est lancée à Villeneuve-d'Ascq dans une nouvelle aventure professionnelle en choisissant le maraîchage sur sol vivant. Une[...] Lire la suite
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jeu 3 août 2023
La P’tite Liqueur Poétique de Caroline
Caroline Toucry est productrice de liqueurs. Une fabrication artisanale faite en grande partie à base de plantes cultivées dans son jardin à Bailleul[...] Lire la suite
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jeu 20 juil 2023Émile Rossignol, profession « intermédiateur »
Émile Rossignol est à la tête d'Entraid'Union, qui propose une solution d'approvisionnement de produits paysans en circuit court aux professionnels de[...] Lire la suite
