Agroalimentaire
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Agroalimentaire" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Agroalimentaire".
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jeu 15 oct 2026Les pommes de terre de Chine et d’Inde prennent-elles vraiment des marchés à la France ?
La montée en puissance de la Chine et l’Inde sur la production de pommes de terre est incontestable. Toutes deux progressent à l’export et inquiètent[...] Lire la suite
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jeu 8 oct 2026Innovation agroalimentaire : les lauréats de Food Creativ dévoilés
Mardi soir, à l'hôtel de Région, le palmarès de Food créativ, le concours de l'innovation agroalimentaire des Hauts-de-France, organisé par le Comité[...] Lire la suite
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jeu 1 oct 2026Au Crémoir, le défi givré de Tom Bertrand autour de la glace minute
Quand il a lancé le Crémoir en 2025, il voulait innover en maîtrisant son impact environnemental. Mission réussie pour Tom Bertrand avec des glaces au[...] Lire la suite
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jeu 17 sep 2026Quel avenir pour les légumes d’industrie dans les Hauts-de-France ?
Commandée par le ministère de l'Agriculture, une étude prospective explore l'avenir des légumes d'industrie en Hauts-de-France à l'horizon 2040. Eau,[...] Lire la suite
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mer 9 sep 2026Brasserie de Merville : après 20 ans, les kombuchas ouvrent un nouveau chapitre
Deux décennies d'existence, la brasserie de Merville qui s'agrandit, des kombuchas qui décollent... Olivier et Mathieu voient leur aventure se poursui[...] Lire la suite
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jeu 3 sep 2026Comment les haricots verts arrivent-ils dans nos conserves ?
Le 26 août, le groupe Bonduelle a invité Terres et Territoires à visiter son site de production d'Estrées dans la Somme, et à rencontrer certains de s[...] Lire la suite
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jeu 3 sep 2026Braderie de Lille : zoom sur la moule de bouchot de la Côte d’Opale
Profitez de la braderie de Lille pour goûter la moule du Mont Saint-Frieux. Une moule de bouchot 100 % Côte d'Opale qui marque le retour en force de n[...] Lire la suite
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jeu 3 sep 2026L’agriYoutubeur Thierry Bailliet en lice pour le championnat du monde de la frite
Le 26 septembre prochain, Thierry Bailliet, l'agriYoutubeur de Loos-en-Gohelle près de Lens, participera pour la première fois au championnat du monde[...] Lire la suite
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jeu 27 août 2026Florian Jacquin est le dernier fabricant de cacoules
Il y a encore quelques années, deux pâtissiers perpétuaient la fabrication de la cacoule. Désormais, une seule adresse permet encore de se procurer le[...] Lire la suite
