Transformation
Agroalimentaire
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Transformation" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Transformation".
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jeu 18 août 2022Boulangerie : Le levain, credo d’Amandine Louchart
À 29 ans, Amandine Louchart a changé de vie pour se lancer dans la boulangerie, et la fabrication de pain au levain en créant le « fournil de l'engrai[...] Lire la suite
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mar 9 août 2022Tereos : des résultats en progression et un levier d’endettement en baisse
Tereos a présenté dans un communiqué du 4 août ses résultats trimestriels 2022/23. Tandis que son chiffre d’affaires est en progression, son levier d’[...] Lire la suite
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jeu 4 août 2022Bière artisanale : la microbrasserie d’Amblise en plein essor
Dans le Hainaut, Reynald Grzelczyk fabrique depuis 2016 bières blondes, ambrées, triples, IPA ou encore de saison dans sa microbrasserie artisanale, Ã[...] Lire la suite
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mer 3 août 2022Bonduelle : Chiffre d’Affaires en hausse mais une rentabilité moindre que prévu
Le chiffre d’affaires (CA) de Bonduelle a atteint 2,8917 milliards d’euros (Mrd€) sur son exercice 2021-2022 (clos le 30 juin), annonce le groupe dans[...] Lire la suite
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mer 20 juil 2022La Brasserie du Pays flamand s’agrandit et lance ses canettes
Créée en 2006, la Brasserie du Pays flamand, qui produit notamment la bière multiprimée Anosteké, est aujourd’hui un incontournable de la région[...] Lire la suite
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mer 13 juil 2022Enseignement : À Hazebrouck, on forme à la diversification
Dès la rentrée 2022, une nouvelle formation ouvrira ses portes à l'institut d'Hazebrouck. Elle a pour but de former en apprentissage des jeunes à la t[...] Lire la suite
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mar 12 juil 2022Farine : Éloïse Waast, future meunière pévèloise
À 24 ans, Éloïse Waast achève ses études avant de rejoindre - dans quelques années - l'entreprise familiale située à Mons-en-Pévèle. Rencontre avec un[...] Lire la suite
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ven 24 juin 2022Un partenariat pour booster les protéines de lait
La Prospérité fermière-Ingredia et l'Inrae ont lancé au printemps une chaire industrielle commune pour mener un programme de recherche sur les produit[...] Lire la suite
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jeu 2 juin 2022Lait : Un concours pour les produits fermiers à Terres en fête
L’Association régionale des vendeurs directs de produits fermiers organise un concours pour les produits laitiers transformés à la ferme. 143 pro[...] Lire la suite
