Consommation
Société
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Consommation" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Consommation".
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jeu 5 jan 20232023 : Ce qui va changer cette année
Le mois de janvier est traditionnellement le mois des bonnes résolutions mais aussi des changements. Du Smic à l'ovosexage en passant par la HVE et le[...] Lire la suite
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jeu 22 déc 2022Des fêtes locales…jusqu’au petit-déjeuner
Si la coquille de Noël est une tradition née dans le nord de la France et en Belgique, on déguste la brioche aux quatre coins des Hauts-de-France.[...] Lire la suite
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jeu 22 déc 2022Maroilles. Derrière le fromage, une belle aventure humaine
Le maroilles bio de la Ferme du Pont de Sains est un (bon) maroilles qui ressemble aux autres. Sa particularité ? Il est fabriqué par une trentaine de[...] Lire la suite
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jeu 22 déc 2022Chocolat. gourmandises d’un champion du monde
Et si on tentait un repas 100 % local pour les fêtes ? Un Noël sans chocolat ne serait pas vraiment un Noël réussi. Une gourmandise (très) appréciée.[...] Lire la suite
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jeu 22 déc 2022Manquera-t-on d’escargots pour Noël ?
S'il est l'emblème de la gastronomie française, l'escargot est produit à 90 % hors de l'Hexagone. Cette année particulièrement, la production est en b[...] Lire la suite
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jeu 15 déc 2022Roxane Noël-Miller : avec l’Affinée, c’est fromage pour tous !
Elle se destinait au monde du théâtre, puis elle a rencontré Ugo. Celui qui allait devenir le père de ses enfants était en train de racheter Produits[...] Lire la suite
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jeu 15 déc 2022Fromages : Un plateau 100 % local pour ravir ses invités durant les fêtes
Et si on tentait un repas 100 % local pour les fêtes ? Pour le fromage, direction la ferme du Vinage, à Roncq, qui en fabrique une vingtaine de sortes[...] Lire la suite
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jeu 15 déc 2022Comment accompagner ses fromages pour les fêtes ?
Si servir de la salade avec le fromage est un grand classique, il existe d’autres possibilités, comme l’indique Géraldine Capelle, gérante[...] Lire la suite
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jeu 15 déc 2022Fêtes : sélection de douceurs pour accompagner le café…
Après un bon repas de Noël, café et tisane s'imposent. On trouve toujours un peu de place pour les douceurs qui les accompagnent... Sélection non exha[...] Lire la suite
