Si la grippe aviaire s'est faite plus discrète cet hiver en Europe, une nouvelle menace plane aujourd'hui aux États-Unis. Après qu'un deuxième cas humain de grippe aviaire hautement pathogène a été détecté et confirmé début avril, les autorités sanitaires américaines sont en alerte. D'autant que le virus H5N1 a franchi la barrière des espèces et s'étend aux élevages bovins.
Selon les dernières données du ministère américain de l'Agriculture (USDA), huit États sont touchés par le variant bovin de la grippe aviaire (l'Idaho, le Dakota du Sud, le Michigan, l'Ohio, le...
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