chicorée

Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "chicorée" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "chicorée".

La chicorée : une boisson vintage ?

jeu 25 nov 2021

Traditionnelle boisson de la région, la chicorée souffre d’une image désuète. Et pourtant, elle n’en reste pas moins bonne pour la santé. Des en ...

La chicorée, une alliée pour affronter l’hiver

jeu 25 nov 2021

Si la chicorée s'apprécie en boisson chaude, pour remplacer la café par exemple, elle peut aussi se consommer en décoction pour ses différentes vertus ...

Démodée, la chicorée ?

jeu 25 nov 2021

Traditionnelle boisson de la région, la chicorée souffre d'une image désuète. Mais la racine n'a pas dit son dernier mot. Les entreprises du secteur s ...

La chicorée de père en fille depuis quatre générations

jeu 25 nov 2021

Agnès Lutun et son mari dirigent l'entreprise familiale de torréfaction de chicorée du même nom, à Oye-Plage. Faire parfaitement brûler la chicorée, p ...

Fête de la chicorée, un anniversaire allégé

Du 15 au 17 octobre, la région d'Audruicq Oye-Plage célèbre les vingt ans de la Fête de la chicorée. Une version allégée, mais toujours aussi gourmand ...

Agriculteur à Bouvines, il s’est lancé dans la culture de chicorée

jeu 29 avr 2021

Michel Watteau, agriculteur à Bouvines (59), découvre un peu plus chaque jour les spécificités de la culture de la chicorée à boisson. Il fait partie ...

Premier essai du robot Farmdroid sur chicorée (vidéo)

mar 13 avr 2021

Déjà utilisé en betteraves, le robot de semis et de désherbage mécanique Farmdroid a fait son premier essai en chicorée vendredi 9 avril 2021. C&rsquo ...

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