Légumes
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Légumes" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Légumes".
-
jeu 10 nov 2022Cultures : Le froid se fait attendre
Le mois d'octobre 2022 est le plus chaud jamais enregistré en France depuis 40 ans. Dans le Nord-Pas de Calais, les pluies ont généré une atmosphère h[...] Lire la suite
-
jeu 3 nov 2022Chicorée : Un mois de retard et un rendement diminué
La chicorée n'est pas épargnée par les conditions exceptionnelles de la campagne 2022 et accuse, déjà, une baisse de rendement de l'ordre de 16 % qui[...] Lire la suite
-
jeu 20 oct 2022Hors Normes : Des paniers de fruits et légumes « moches » à Lille
Le concept Hors Normes, paniers de fruits et légumes « moches », se déploie à Lille depuis le début du mois. 150 producteurs locaux sont impliqués dan[...] Lire la suite
-
mer 19 oct 2022Sorties : Frissons à la ferme pour Halloween
Les derniers jours d'octobre, les citrouilles prennent des allures effrayantes pour Halloween. Certaines fermes sculptent leurs plus belles courges et[...] Lire la suite
-
jeu 13 oct 2022Courge et diversité : d’une fête deux coups
La 2e édition de la Fête de la courge et de la diversité se déroulera les 22 et 23 octobre à Gouzeaucourt. Au menu : concerts, contes, show culinaire,[...] Lire la suite
-
ven 7 oct 2022Chicorée : rencontre avec Ghislain Lesaffre, PDG de l’entreprise Leroux
Le 21 juin dernier, Ghislain Lesaffre a pris les rênes de l'entreprise nordiste Leroux, spécialisée en chicorée. Entretien.[...] Lire la suite
-
ven 7 oct 2022Chicorée : une sécherie sachant sécher
À l'occasion de la fête de la chicorée, la sécherie de Vieille-Eglise livre ses secrets au public grâce à la ténacité de l'association Des racines et[...] Lire la suite
-
jeu 6 oct 2022Saison : Octobre est là, le mois de la courge est lancé
Blanche, bleue ou verte ; longue ou ronde à préparer en gratin, farcie et même en dessert : la courge offre une diversité intéressante pour les champs[...] Lire la suite
-
jeu 6 oct 2022Industrie : Bonduelle s’adapte à un contexte instable
Bonduelle a publié ses chiffres pour l'année 2021-2022. Croissance de l'activité, rentabilité préservée, contexte difficile : décryptage avec Grégory[...] Lire la suite
