Consommation
Société
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Consommation" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Consommation".
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jeu 2 mar 2023Télévision : Une lilloise dans les cuisines de Top chef
Sarika Sor, qui a remporté l'émission Objectif Top Chef diffusée sur M6, fait partie de la brigade du chef Philippe Etchebest dans la nouvelle saison[...] Lire la suite
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ven 24 fév 2023
Productions : La ferme du Louvion à Paris avec ses vaches et ses glaces
Chez Benjamin Lepoint, les concours sont une histoire de famille. Rien d'étonnant à ce que le trentenaire rallie cette année le salon de l'agriculture[...] Lire la suite
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ven 24 fév 2023Produits : L’expertise de Michel Widehem au service de la région
Michel Widehem, expert en art de la table, en sommellerie et en fromages et Meilleur ouvrier de France, mettra son savoir au service de la région pour[...] Lire la suite
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jeu 23 fév 2023Gastronomie : Un nouveau chef pour le restaurant La Table de Clarance
Depuis le 1 février, le restaurant étoilé La Table de Clarance, à Lille, a pour chef Alexandre Miquel. Béthunois, il a à cœur de proposer une cuisine[...] Lire la suite
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jeu 23 fév 2023Concours : L’excellence génétique et les produits du pays vedettes
Point d'orgue du salon international de l'agriculture, le concours général agricole récompense chaque année les produits du terroir et les animaux rep[...] Lire la suite
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ven 17 fév 2023Région : En 2023, l’identité culinaire passe à table
Cette année, les Hauts-de-France inaugurent une première en France : être région européenne de la gastronomie. Mettre en avant son riche patrimoine cu[...] Lire la suite
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ven 17 fév 2023Rencontre avec le chef Damien Laforce
Damien Laforce est un amoureux des bons produits et de la nature. Des passions que le chef du Braque associe pour régaler ses clients.[...] Lire la suite
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ven 17 fév 2023Une halle alimentaire pour favoriser les circuits courts
En toile de fond des rencontres professionnelles, le projet de halles alimentaires porté par la communauté urbaine de Dunkerque (CUD) s’inscrit[...] Lire la suite
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jeu 16 fév 2023Gastronomie : Entretien avec le restaurateur Patrick Comte
Restaurateur à Calais, et un des chefs ambassadeurs de la région, Patrick Comte répond à nos questions. « On n’a pas besoin de faire venir nos p[...] Lire la suite
