Marché de Phalempin
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Marché de Phalempin" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Marché de Phalempin".
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ven 7 avr 2023Endives : Clément Hennart, l’agriculture en famille
À 33 ans, Clément Hennart est à la tête, avec sa maman, de l'exploitation familiale créée dans les années 1950 par son grand-père. Portrait d'un agric[...] Lire la suite
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jeu 23 fév 2023Montée en gamme : Faut-il revenir en arrière ?
Vendredi 17 février s'est tenue l'assemblée générale du Marché de Phalempin. L'occasion, évidemment, de dresser le bilan de l'exercice 2021-2022 mais[...] Lire la suite
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mer 25 mai 2022Fraises : Trouver des débouchés rémunérateurs
Sébastien De Coninck, 30 ans, vient de reprendre l'exploitation familiale spécialisée en fraises et endives à Beuvry-la-Forêt. Alors que sa première s[...] Lire la suite
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jeu 19 mai 2022La saison des fraises est (déjà) lancée
Avec deux semaines d'avance, les fraises démarrent une saison qui s'annonce compliquée pour les producteurs. Le point avec Michaël Roger, du Marché de[...] Lire la suite
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jeu 5 mai 2022Économie : Les entreprises régionales continuent d’investir
Réunies pour le congrès de la Fédération du commerce agricole et agroalimentaire à Dunkerque, les entreprises agricoles et agroalimentaires ont dressé[...] Lire la suite
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mer 6 avr 2022Portrait : Benoît Coustenoble, nouveau président du Marché de Phalempin
Depuis le 18 mars, Benoît Coustenoble est le nouveau président du Marché de Phalempin. Si le contexte n'est pas au beau fixe, le producteur d'endives[...] Lire la suite
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jeu 9 déc 2021Légumes d’hiver : Le marché fourni suscite une baisse des prix
La récolte des légumes d'hiver est abondante cette année. Les précipitations liées à des températures douces en sont la raison. Mais cette abondance t[...] Lire la suite
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mar 20 juil 2021Légumes : une saison en dents de scie, entre pic et manque de production
Le retour du soleil cette semaine, n'inversera pas la tendanceles pluies des derniers mois ont bousculé la campagne légumière, avec des conséquences s[...] Lire la suite
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mar 25 août 2020« Les fraises sont parties comme des petits pains »
Alors que la saison des fraises touche à sa fin, l'heure est au bilan de la récolte 2020. Celle-ci avait commencé de façon fulgurante avec une très fo[...] Lire la suite
