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Les besoins en main-d’œuvre sont aujourd’hui essentiellement concentrés dans le Sud et dans le Finistère, d’après la FNSEA. Qu’en est-il dans le Nord de la France ? Voici un point sur la situation actuelle dans la région Hauts-de-France :
Avec les témoignages d’Alain Dequeker, secrétaire général de l’UNPT, producteur de pommes de terre à Avesnes-le-Sec (59) ; et de Pascal Delebecque, responsable de développement de la coopérative du Marché de Phalempin (59).
Lauren Muyumba