Roquette investit 25 millions d’euros sur son site à Lestrem (62)
Roquette a annoncé un plan d’investissement de 25 millions d’euros pour les polyols liquides et en poudre, entre 2022 et 2024, sur son site de Lestrem (Hauts-de-France).
Le site de Roquette à Lestrem inclut la plus grande usine de polyols au monde. Produits à partir de matières premières végétales, telles que le maïs ou le blé, les polyols sont principalement utilisés comme alternatives au sucre dans les produits alimentaires tels que les confiseries à teneur réduite en sucre ou sans sucre, le chocolat, les chewing-gums, les produits de boulangerie ou encore les snacks.
Ils sont également des excipients majeurs pour le secteur pharmaceutique. Directement compressibles, les polyols aident à la formulation de tous les types de comprimés, et certains sont adaptés notamment aux comprimés à avaler, à mâcher, dispersibles ou effervescents. Enfin, les polyols sont également utilisés en hygiène bucco-dentaire, grâce au pouvoir humectant anti-cristallisant, à la non-cariogénicité ou à l’allongement de la durée de conservation.
Lire aussi : Roquette ouvre la plus grande usine de protéines de pois au monde
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