Votre météo par ville

Roquette ouvre la plus grande usine de protéines de pois au monde

19-11-2021

Brèves

Transformation

Avec cette nouvelle usine située à Portage la Prairie dans la province de Manitoba (Canada), Roquette renforce sa position de leader pour répondre à la demande globale croissante d’alternatives végétales.

Usine Roquette située à Portage ©Adam Dooley

D’une surface de 20000 m², cette nouvelle usine permet de valoriser 125 000 tonnes de pois jaunes par an. Combinée avec son site en France, Roquette a désormais la capacité de travailler 250 000 tonnes de pois par an. L’entreprise répond ainsi à une demande de protéines de pois en plein essor. En effet, de nombreuses estimations du secteur prévoient un taux de croissance annuel mondial compris entre 15 et 24 % au cours de la prochaine décennie.

Lire aussi : Roquette ouvre un centre d’expertise dédié aux protéines végétales

Facebook Twitter LinkedIn Google Email
Numéro 316 : 1 juin 2023

Numéro 315 : 26 mai 2023

Numéro 314 : 19 mai 2023

Raphaël Degenne : « Pour ne pas subir la science, il faut la comprendre »
Ombelliscience est une association fédérant une soixantaine d'acteurs scientifiques des Hauts-de-France. Son objectif [...]
Lire la suite ...

Sortie : À la découverte du cheptel d’Eden 62
Eden 62, le syndicat mixte en charge de la protection des espaces naturels sensibles, souffle sa 30 bougie cette année. [...]
Lire la suite ...

Damien Carlier : “Les changements climatiques remettent en cause la sécurité fourragère des exploitations”
Face aux conditions climatiques marquées par un printemps humide et froid, la pousse de l’herbe s’exprime t [...]
Lire la suite ...

Au cœur des terres

#terresetterritoires