Agroalimentaire
Découvrez dans cette rubrique toute l'actualité sur "Agroalimentaire" en France. Vous trouverez des articles sur le thème "Agroalimentaire".
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jeu 29 fév 2024Amandine Dufour, passion et raison pour la nature
À 38 ans, Amandine Dufour a fait de son obsession pour la nature un métier : elle est écologue. Convaincue du pouvoir des plantes, elle s'est formée e[...] Lire la suite
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jeu 15 fév 2024À Hames-Boucres, une cantine bio à 95 %
Le label Territoire bio engagé distingue notamment les communes intégrant une part substantielle de bio dans leur restauration collective. À Hames-Bou[...] Lire la suite
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ven 9 fév 2024L’équitation, pour la tête et le corps
Depuis 30 ans, Nathalie Renard accompagne des personnes atteintes de handicap par l'équithérapie, dans le centre équestre de Timborne, à Comines. Une[...] Lire la suite
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jeu 8 fév 2024Alimentation : Des chips de lentilles Made in Hauts-de-France
Pierre-Louis Lambert et Charles Delbaere, 30 ans, ont lancé il y a trois ans la marque Ferm Fabrik. Avec leurs chips de blé et de lentilles, trois foi[...] Lire la suite
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jeu 1 fév 2024
Dans les coulisses de la Conserverie St Christophe
La Conserverie St Christophe confectionne plus de 80 recettes à partir de produits principalement venus des Hauts-de-France. Plongée dans cette entrep[...] Lire la suite
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jeu 1 fév 2024Avec Épibox, les légumes locaux viennent au travail
À 24 ans, Martin Desurmont a créé la toute jeune entreprise Épibox. Son principe : livrer des paniers de légumes locaux et de saison sur les lieux de[...] Lire la suite
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jeu 18 jan 2024
Dans les coulisses de la Ferme du Pont des Loups
La Ferme du Pont des Loups est emblématique de l’Avesnois et de son produit phare. La fromagerie produit des maroilles fermiers avec le lait de[...] Lire la suite
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jeu 18 jan 2024Label rouge : Les endives de pleine terre fêtent leurs dix ans
En décembre 2014, les producteurs d'endives de pleine terre ont obtenu le Label rouge. Ce label leur permet d'attester de la qualité de leur produit,[...] Lire la suite
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jeu 4 jan 2024Audomarois. Chez Antoine Bouin, on passe du lait au vin
Antoine Bouin, 31 ans, est agriculteur à Mentque-Norbecourt. Ses parents, avec lesquels il est associé, et lui ont choisi d'arrêter l'élevage de vache[...] Lire la suite
